富山湾の宝石 白海老入荷しました

富山湾の宝石 白海老入荷しました

さくっとおいしいかき揚げと山菜を添えて

富山で採れる海の幸といえば「鰤」「ホタルイカ」「白海老」ですね。

春から夏にかけて採れる「白海老」。ここまで多く採れるのは、世界でも海溝の深い富山湾だけだそうです。

富山湾の宝石とも言われる「白海老」。桜海老より身がプリッとしており、甘みが強い味です。かなえでは新玉葱、三つ葉でかき揚げにして、山菜の天婦羅とともにご提供させて頂いております。

この時期しか食べられない一品を是非ご賞味ください。

kanae

No Comments

Post a Comment