鰻と山紫陽花

鰻と山紫陽花

 

 

 

『鰻と山紫陽花』

うなぎを愛でる楽しみ。
そして、お気に入りの一枚。
しかしよく見ると…
なかなかシュールですね　笑

鰻と山紫陽花って…（´-`）.｡oO

元気いっぱいな鰻に感謝です。
このうなぎは氷できんきんに冷やして仮死状態になっています。
捌く前にこの様に静かな状態にしてから捌くんです。
しかし…昨日の昼営業中、氷を入れようと蓋を開ける際に鰻が逃げ出し慌てる主人と私。笑
カウンターのお客様からちょっとした笑い声が…
驚かせてごめんなさい。

基本的には夜のメニューですが、お昼ご利用時うなぎをご希望のお客様はご予約の際お電話にてお問い合わせください。
うなぎの入荷がありましたらご用意可能でございます。

今日も暑くなる予報です。
どうぞ皆様お体ご自愛ください。