もうすぐ春ですね

春の新メニュー揃ってます

「たけのこ饅頭」

たけのこのおこわを白玉粉で包み、じっくり蒸してからカリカリに揚げた一品。昨年来より人気のある献立となっております。

カリッふわっとろっの食感と、たけのこの風味が口いっぱいに広がります。

「春の訪れ」

春と言えば桃の節句。旬のはまぐりを吸い物に致しました。桜の葉と桜餅で包み、うるい、わらび、ゆり根で鮮やかに仕立てております。

蛤の風味と山菜の力強さを同時の味わえる吸い椀です。

どちらもコース、単品で注文できます。ぞくぞくと春らしいメニューが増え、彩り鮮やかな献立をどうぞご賞味くださいませ。