お酒に合うお料理揃ってます! by kanae 和食三昧日記 2017年7月15日 コトコト煮込んだ牛すじ煮 和牛のすじが手に入ったので大根と人参、こんにゃくと一緒に5時間コトコト煮込みました。 とろとろに柔らかくなり、野菜のうま味がたくさん染みこんだ牛すじ。ビールにも日本酒にも焼酎にも合う、もちろん白飯にも合う牛すじ煮を一皿700円で販売中です。 又、珍味三種盛りとして「鮎うるか・このこ・鯖へしこ」も取り揃えております。 自慢の一品を是非ご賞味下さい。 Share
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