鱧 はも by kanae 和食三昧日記 2020年5月25日 活き鱧はもをさばきます。 ものすごく活きが良く元気!! 少しふざけてつついたら、歯をむき出しにこっちへ突っ込んでくる(;’∀’) もうつつくのはやめます。 今は前菜や酢の物に、 そして準備が整い次第「鱧とすっぽんのコース」をはじめます! お楽しみに。 鱧と言えば夏、鱧と言えば京都。 今年の夏休みも京都へ行こうと計画していましたが・・・ 旅行はまだ先かな・・・? 来年は行けるのでしょうか。 Share
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